Il Vino e le sue Leggi
La normativa comunitaria ed italiana.La classificazione dei vini IGP,DOP.Disciplinare di produzione. Menzione Classico,Riserva,Superiore,Novello e Passito.L’etichetta del vino e la legge.
Studiare il vino-Audio Ripasso
Mentre studiavo per l’esame finale da Sommelier, sentivo la necessità di riascoltare le nozioni nel tempo libero. Volevo imparare sempre di più ma il tempo a disposizione per lo studio era sempre poco.Ho creato questo podcast ripasso per tutti gli aspiranti Sommelier con lo scopo di aiutare ad avere uno schema mentale sugli argomenti. Puoi ripassare gli argomenti che affronti durante i corsi di qualificazione professionale semplicemente ascoltando! Massimizza il tuo tempo libero,ascolta e memorizza!
Fonte info: “Il mondo del Sommelier” AIS edizione 2017 - Appunti lezione, esperienze personali
- Numero di episodi: 22
- Ultimo episodio: 2024-11-03
- Scolastico Corsi
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