Sorsi e morsi

Sorsi e morsi, un viaggio in Lombardia con Ascovilo (Associazione Consorzi Vini Lombardi) e Consorzio Tutela Grana Padano è un podcast che ti porterà alla scoperta della storia e delle curiosità legate al famoso formaggio DOP e ai vini prodotti nei territori dove queste due delizie nascono, la Lombardia.

Laura Donadoni e Andrea Mazzoleni compiono e raccontano un itinerario tra passato e presente incontrando luoghi, allevatori, casari, coltivatori, vignaioli e ristoratori per farti conoscere il dietro le quinte di questi mondi tappa dopo tappa.

Casa di produzione: Podcast Italia Network
Scrittura e voci: Laura Donadoni, Andrea Mazzoleni
Editing e sound design: Matteo Ranzi
Prodotto da Ascovilo e Consorzio Tutela Grana Padano

È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nella presente serie podcast Sorsi e morsi, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Grana Padano, Ascovilo e Laura Donadoni, che ha ideato e scritto i testi e ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore.

• Numero di episodi: 6
• Ultimo episodio: 2024-06-04
• Cultura e società Salute e benessere Documentari Alimentazione

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