Wedel, la prima fabbrica di cioccolato a Varsavia

Il cioccolato: buono e antidepressivo. Una delle fabbriche di cioccolato più famose della Polonia, abita da molti anni nel distretto di Praga senza mai smettere di funzionare. Quando si passa davanti alla fabbrica, si è spesso tentati dal buonissimo aroma che si diffonde nell’aria. Wedel, tuttavia, è particolarmente noto per i suoi caffè con cioccolata calda e negozi di cioccolato dall’atmosfera particolare. Si può gustare una tazza di cioccolata calda, classica o in uno dei tanti gusti a disposizione, ma anche le praline o la classica torta al cioccolato Wedel.
​​E. Wedel conduce la sua attività in Polonia e all'estero da 170 anni, offrendo prodotti iconici come Ptasie Mleczko, Torcik Wedlowski, cioccolatini ripieni o Mieszanka Wedlowska. Oltre alla ben nota offerta, produce sempre nuovi prodotti che includono anche il gelato di E. Wedel in una coppa, in un cono o nella forma del Czekotubka. E. Wedel è anche gioia e piacere, Wedel è una leggenda. Un marchio associato al cioccolato di qualità eccezionale e un piacere da gustare. La sua storia risale al 1851 ed è indissolubilmente legata alle tre generazioni Wedel che hanno costruito una delle più potenti aziende polacche. Se amate la cioccolata, c’è più di un aroma a vostra disposizione per regalare un po’ di dolcezza alla vacanza.

La Polonia è un Paese che ama sorprendere. Custode di storia millenaria racchiusa tra le mura delle sue città d’arte, non delude neanche chi ama spazi all’avanguardia, in clima postindustriale, moderno, o chi è alla ricerca di biodiversità e natura rigogliosa.
Attraverso questo viaggio sonoro vi portiamo alla scoperta di leggende legate a luoghi più iconici delle città d’arte più note e collegate direttamente con l’Italia, come Cracovia, Varsavia, Danzica, Breslavia, Poznan e Katowice. Degustiamo insieme i piatti più famosi e sorprendenti. Andiamo alla scoperta dei set di film e serie TV.
Per scoprire una Polonia che sa valorizzare il suo passato, le sue tradizioni e la gastronomia, va fiera del suo retaggio culturale ma è anche proiettata al futuro, giovane e frizzante. Una Polonia da vivere, gustare e ascoltare.
Ente del Turismo Polacco per l’Italia
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• Numero di episodi: 60
• Ultimo episodio: 2022-08-29
• Cultura e società Località e viaggi

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