
Al Gatto Verde di Massimo Bottura: intervista a Jessica Rosval
FOODZILLA : Conversazioni Affamate · 2023-11-21
Sono stata a mangiare al nuovissimo Al Gatto Verde, nuovo ristorante di Massimo Bottura nella strottura di Casa Maria Luigia, nelle campagne modenesi. La chef è Jessica Rosval e l'ho intervistata proprio durante la visita al ristorante.
Buon ascolto zillers!
FOODZILLA : Conversazioni Affamate
FOODZILLA: Conversazioni Affamate è un podcast ideato e condotto da Lorenza Fumelli, critico gastronomico e food writer.
- Numero di episodi: 43
- Ultimo episodio: 2024-05-10
- Arte Salute e benessere Gastronomia Alimentazione