Mille aneddoti su distillati, liquori e cocktail con Fulvio Piccinino

Food Circus di Fabio Bongiorni · 2023-02-02

Sai da dove nasce il Gin e come si evolve sul mercato italiano? e quando si è diffusa in Italia l'arte della Miscelazione? e l'origine dei Vermouth italiani che hanno invaso il pianeta?
Fulvio Piccinino è il massimo esperto in Italia di liquori, distillati, miscelazione ma anche un grande narratore: insieme a lui partiamo per un viaggio pieno di curiosità, aneddoti, storia su tutto ciò che ha gradazione alcolica ed attiene al contesto del bar per sapere come bere bene.
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Food Circus di Fabio Bongiorni

Sono un foodteller, racconto il mondo del gusto in occasione di eventi, talk e naturalmente i miei social.
Ho scritto il libro FOOD HEROES, con protagonisti personaggi del mondo food italiano che hanno storie straordinarie, veri innovatori e visionari.
FOOD CIRCUS è un podcast settimanale (esce il giovedi) con mille storie attorno al gusto: ospiti, talk, esperienze, curiosità, i miei food heroes e tantissimi altri compagni di viaggio! Tutto quello che avreste vouto sapere sui protagonisti del mondo del gusto, sulla nutrizione sana, sul pesce, il gelato, i distillati, la birra artigianale, idee innovative, il food design, la comunicazione di territori e prodotti, in modo divertente e interessante!
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