Dolce Business, il podcast Corman
Corman“Dolce Business. Gestire con successo una pasticceria o un panificio” è realizzato con il sostegno di Corman Italia, il contributo di CAST Alimenti e la voce di Giacomo Pini, noto consulente di format ristorativi e alberghieri. Il podcast si pone l’obiettivo di offrire ai maestri artigiani dell’arte bianca gli strumenti per pianificare e gestire al meglio la loro attività d’imprenditori. Storie di successo ci danno una gamma di consigli, indicazioni e soluzioni pratiche per favorire lo sviluppo e rendere più sostenibile l’attività artigianale, a livello sia operativo che di gestione.
- Numero di episodi: 7
- Ultimo episodio: 2024-03-20
- Arte Gastronomia
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