#36 - Obiettivi per il nuovo anno

Nella puntata precedente abbiamo parlato di come "tirare le somme" dell'anno lavorativo appena trascorso, adesso affrontiamo l'altro lato della medaglia, ovvero, come pianificare in modo corretto, gli obiettivi per il nuovo anno.

La pianificazione del nuovo anno, la definizione degli obiettivi e sopratutto avere le idee chiare in merito agli stessi è di fondamentale importanza al fine di ottenere risultati e perché no, un'adeguata gratificazione personale a seguito dei tanti sforzi profusi!

Buon ascolto... e buon anno!!!

CHEF's BAR è il podcast di Impresa CHEF. Nelle puntate dello CHEF's BAR parleremo di ristorazione, un settore che sta cambiando alla velocità della luce e necessita di operatori sempre più preparati su materie che vanno ben oltre la capacità di realizzare buoni piatti.
Parleremo di controllo di gestione, gestione del Team, standardizzazione dei processi, food cost, ottimizzazione delle procedure e affronteremo tutti quei temi che consentiranno a chi si confronta quotidianamente con questo lavoro di crescere e avere una vita professionale soddisfacente e gratificante!

• Numero di episodi: 39
• Ultimo episodio: 2024-01-12
• Scolastico

Dove puoi ascoltare?